Πώς να ελέγξετε το μέγεθος των σωματιδίων τροφοδοσίας και εκκένωσης του μύλου μπαχαρικών

Στη διαδικασία άλεσης μπαχαρικών, ο έλεγχος του μεγέθους των σωματιδίων τροφοδοσίας και εκκένωσης είναι πολύ κρίσιμος, γεγονός που σχετίζεται άμεσα με την αποτελεσματικότητα άλεσης και την ποιότητα της σκόνης μπαχαρικών.

1. Έλεγχος του μεγέθους των σωματιδίων τροφοδοσίας
Πρώτα απ 'όλα, η αγορά πρώτων υλών μπαχαρικών κατάλληλου μεγέθους σωματιδίων είναι η βάση. Εάν το ίδιο το μπαχαρικό είναι πολύ μεγάλο, χρειάζεται προεπεξεργασία. Για τα μπαχαρικά, όπως η κανέλα, μπορεί να κοπεί σε μικρότερα κομμάτια με ένα μαχαίρι και το πάχος ελέγχεται περίπου στα 2-3 mm. Για ορισμένα πιο σκληρά μπαχαρικά όπως το κάρδαμο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα μικρό σφυρί για να το σπάσει απαλά, έτσι ώστε το μέγεθος των σωματιδίων να μπορεί να περάσει ομαλά από τη θύρα τροφοδοσίας του μύλου, συνήθως όχι περισσότερο από 5 mm.
Ο έλεγχος οθόνης είναι επίσης μια σημαντική μέθοδος για τον έλεγχο του μεγέθους των σωματιδίων τροφοδοσίας. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα σετ οθονών με διαφορετικά μεγέθη ματιών, όπως οθόνες πλέγματος 2-4 για προκαταρκτικό έλεγχο για να εξαφανιστούν προφανώς υπερμεγέθη σωματίδια ή ακαθαρσίες. Για μπαχαρικά ανομοιόμορφου μεγέθους, το κοσκίνισμα με κόσκινο μπορεί να αποκτήσει πρώτες ύλες με σχετικά ομοιόμορφο μέγεθος σωματιδίων, διασφαλίζοντας ότι το μέγεθος των σωματιδίων μπαχαρικών που εισέρχονται στον μύλο πληροί τις απαιτήσεις και αποφεύγοντας το μπλοκάρισμα ή τη ζημιά στον μύλο λόγω υπερβολικά μεγάλων σωματιδίων τροφοδοσίας.

2. Έλεγχος του μεγέθους των σωματιδίων της εκκένωσης
Για τον έλεγχο του μεγέθους των σωματιδίων της εκκένωσης, η προσαρμογή των παραμέτρων του μύλου είναι ο πιο άμεσος τρόπος. Όσον αφορά την ταχύτητα, η κατάλληλη αύξηση της ταχύτητας μπορεί να κάνει τα μπαχαρικά να αλέθονται πιο λεπτά. Για παράδειγμα, η ταχύτητα ενός συνηθισμένου οικιακού μύλου είναι γενικά 1500-3000 σ.α.λ. Εάν θέλετε να πάρετε μια πιο λεπτή σκόνη, μπορείτε να προσπαθήσετε να αυξήσετε την ταχύτητα στις 2500-3000 σ.α.λ., αλλά προσέξτε να αποφύγετε την υπερβολική ταχύτητα, η οποία θα κάνει τα μπαχαρικά να χάσουν το άρωμά τους λόγω της θερμότητας τριβής.
Ο χρόνος λείανσης είναι επίσης σημαντικός. Εάν θέλετε απλώς να πάρετε μια πιο χονδροειδή σκόνη μπαχαρικών για χρήση σε τουρσί, το τρίψιμο για 1-2 λεπτά μπορεί να είναι αρκετό. εάν χρειάζεστε λεπτή σκόνη μπαχαρικών, όπως για την παρασκευή καρυκευμάτων υψηλής ποιότητας ή καλλυντικών μπαχαρικών, ο χρόνος άλεσης μπορεί να επεκταθεί σε 3-5 λεπτά.
Επιπλέον, στη βιομηχανική παραγωγή, ο εξοπλισμός ταξινόμησης μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τον ακριβή έλεγχο του μεγέθους των σωματιδίων της εκκένωσης. Για παράδειγμα, ένας διαχωριστής κυκλώνων μπορεί να χρησιμοποιήσει την αρχή της φυγόκεντρης δύναμης για να διαχωρίσει σκόνες μπαχαρικών διαφορετικών μεγεθών σωματιδίων. ή μια δονούμενη οθόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ταξινόμηση και τη συλλογή σκονών μπαχαρικών σύμφωνα με το μέγεθος των σωματιδίων μέσω κόσκινων διαφορετικών μεγεθών ματιών, έτσι ώστε να ληφθεί το απαιτούμενο μέγεθος σωματιδίων εξόδου.

Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τους μύλους σκόνης μπαχαρικών, επικοινωνήστε με την Baoli Machinery Manufacturing για περισσότερες συμβουλές. Η επαγγελματική μας ομάδα είναι πάντα σε ετοιμότητα, πρόθυμη να ακούσει τις ανάγκες σας και να σας παρέχει εξατομικευμένες συμβουλές και καθοδήγηση.

https://www.bolymill.com%2στ